Salumificio Umbro S.r.l.
Via della Libertà, 50 – 06010 Pistrino di CITERNA (PG)
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Geschichte
Die Marke Cannelli Norcia steht für eine Produktlinie traditioneller Wurstwaren, die zunächst überregional, inzwischen aber landesweit verbreitet ist.
Die Marke Dolce Norcineria ist einer Reihe von Spezialitäten gewidmet, wie z. B. Trüffelprodukten, Wildschwein, Wein usw.
Charcuterie, die die territorialen Werte und Kenntnisse als einzigartig und besonders anerkennt.
Brand: Cannelli Norcia – Dolce Norcineria
Jährliche Produktion: Wurstwaren 549 t. – frisches Fleisch 34 t.
Umsatz 2021: 3,6 Mio. EUR
